知ろう! 減らそう! 食品ロス 【全3巻】
知ろう! 減らそう! 食品ロス 【全3巻】
「食品ロス」ってどんな問題!? みんなで考えよう!
「食品ロス」とは、まだ食べられるのに捨てられる食品のこと。日本では、年間2,842万トンの食品廃棄物等が出されます。このうち、食品ロスは643万トン。国民一人当たりに換算すると“お茶わん約1杯分の食べもの”が、毎日捨てられていることになります。大切な資源の有効活用や環境への配慮から、食品ロスを減らすことが必要です。食品ロスを減らすための取り組みを紹介し、子どもたちにも出来ることを考えさせるシリーズ。
揃定価9,240円 (本体8,400円+税)
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